Ce qui a commencé comme un rêve en 2009 est devenu réalité en 2023. Ses Sucreres réinterprète l’architecture minorquine en associant la chaleur du marés à un design contemporain en dialogue avec la nature. Sa rénovation a misé sur des solutions respectueuses de l’essence du bâtiment, comme les fenêtres Jansen modèle Arte, dont les profilés en acier minimalistes apportent lumière et confort sans altérer son caractère historique. Leur finition corten renforce l’intégration de l’hôtel dans son environnement, offrant une esthétique sobre et élégante qui évolue avec le temps.
En harmonie avec la philosophie “slow living”, le patio, le jardin et le bassin offrent une expérience de sérénité, où le design et la tradition se fondent pour créer un espace unique et inoubliable.